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18/01/2017 - 10:36 AM
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Luego de hacer compras en el centro comercial, lo único que quieres es encontrar un buen lugar para disfrutar de un almuerzo fresco. Aquí te damos algunas ideas de cebiches y platos de pescado que no te puedes perder en la Plaza de Restaurantes de Plaza Norte, en el primer nivel del centro comercial, y en Mall del Sur, en el cuarto nivel.
De Ancón y Asia
Segundo Muelle (solo en Plaza Norte) nos trae una propuesta de cebiches basada en algunas de
nuestras playas favoritas. Así llega “El Anconero”, preparado con pejerrey fresco y crocante al ají amarillo
y servido con camote ahumado. El cebiche “Asia de Lima” se prepara con bonito y trozos de palta, todo
marinado con una salsa nikkei.
Sashimi
Si quieres disfrutar una fusión peruano-japonesa, allí está Mr. Sushi. Te recomendamos el sashimi, nos cortes de pescado fresco que se remojan en salsa de shoyu. Mr. Sushi ofrece una variedad de combos: sashimi con makis o con rolls de arroz como el Maki Furai, Baby Maki, Yakuza Maki y nuestro favorito, el acebichado.
Cebiche y Leche de tigre de doncella
Un cebiche especial es este, hecho a base de doncella, un pez de río de gran tamaño y carne blanca. Lo encuentras en La Choza de la Anaconda, donde lo sirven con ajíes dulce y charapita, camote y choclo desgranado. Puedes pedirlo solo o en un trío amazónico con leche de tigre y chicharrón de doncella.
Delicioso tiradito
Embarcadero 41 (que solo lo encuentras en Plaza Norte) ofrece un tiradito a la chalaca en crema de ají amarillo, hecho de nas láminas de pescado bañadas en salsa a la chalaca a base de limón, salsa E41, pasta de ají amarillo, un poco de aceite de oliva, cebolla, rocoto en corte brunoise, culantro y choclo tierno desgranado. El cebiche E41 es emblemático de este restaurante. Consta de un cangrejo popeye entero abrazando el cebiche, que contiene calamar, langostinos, pulpo, conchas de abanico, pescado y uñas de cangrejo, todo marinado al limón. El plato viene con un cebiche de conchas negras acompañado de choclos tiernos desgranados y camote glaseado.
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Galería Comercial Lunes a Domingo 10:00 am - 10:00 pm
Horario Expomotor 10:00 a.m - 10:00 p.m.
Horario Metro Desde las 08:00 am - 10:00 pm
Teléfono 01 410 - 6000
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