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publicado
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10/06/2018 - 1:24 PM
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Una tarde de parrilla es una excelente idea para compartir en familia o con amigos.
Una tarde de parrilla es una excelente idea para compartir en familia o con amigos. Prepararlo es
muy sencillo. Conoce los detalles para sorprender a tus invitados con un rico asado:
Los utensilios
La limpieza y seguridad es fundamental para ubicarnos frente a la parrilla. Ten a la mano pinzas
largas, guantes y una pala para mover el carbón.
El carbón
Existen carbones tradicionales que encontramos en diferentes tiendas. Al comprarlos, pongamos
atención a que no se encuentren húmedos. Nos podemos ayudar de un pedazo de papel y un
material inflamable para que el carbón encienda.
La carne
La carne es a elección del comensal. Puedes elegir desde un lomo hasta una pechuga. Además,
puedes acompañarla con hot dog o chorizo.
El tiempo
El tiempo va entre 20 a 40 minutos, dependiendo el corte y la cantidad de carne que se coloque en
la parrilla. Recuerda voltearla varias veces para que quede jugosa.
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