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26/09/2018 - 3:08 PM
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Consumir ensaladas, especialmente las que contienen hojas verdes, ayudan a desintoxicar y energizar el organismo. Lechugas, espinaca, albacas y otras verduras de hojas verdes son básicas en la preparación de una ensalada
Aquí una pequeña lista de los beneficios de estos frutos:
Depuración y desintoxicación: Las hojas verdes contienen clorofila, pigmento que interviene en la depuración y oxigenación de sangre.
Ayudan al sistema inmune: Gracias a sus carotenoides, que el organismo transforma en vitaminas A y C (ayudando al desarrollo del sistema inmunitario
vitamina) y no te enfermas tan seguido.
Ayudan a controlar tu peso: Debido a su déficit de calorías. Además, ayudan a mantenernos saciados.
Son perfectos para reducir los daños producidos por la contaminación ambiental y los tóxicos como puede ser el humo del cigarrillo.
Como dato, la experta recomendación no cocinar las hojas para que estas no pierdan sus propiedades la experta recomienda no cocinar las hojas para que estas no pierdan sus propiedades. “Cómalas crudas o al vapor”, aconseja la nutricionista Gladys
Pedragio.
En las preparaciones, estas hortalizas se acompañan de verduras de colores distintos, frutas e insumos.
En nuestros centros comerciales, usted podrá darse una vuelta por Don Buffet, donde tendrá la opción de armar su propia ensalada: base, ingredientes y aliño. También por Deliciass y elegir una ensalada César o de alcachofas, pero si quiere algo diferente,anímese por la de quinua en Sareletti, o la crocante o peregrina en Don Mamino.
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